Le pub et la Poutine

S'il y a un plat populaire et traditionnel au Quebec, c'est bien la Poutine!

Servir un bon plat de frittes, rajouter du cheddar râpé, napper d'une bonne sauce barbecue puis faire finalement fondre le fromage au four, et le tour est joué!

J'avoue, l'aspect laisse sceptique, mais une fois dans la bouche, c'est pas si mal!... allé, c'est même bon! Mais à manger avec modération.

Petite soirée avec une équipe d'australiens et de néo-zélandais que j'ai connus à l'auberge

Le Hockey; la fierté nationale