jeudi 5 mai 2011

Une ville qui a une âme, enfin !

Pas de temps à perdre, en route pour New Orleans.








J’ai adoré. La nourriture est délicieuse, un parfait mélange entre les saveurs de la mer et les parfums créoles.
L’atmosphère est étrange.  En 2007 il y a eu l’ouragan Katrina, beaucoup de quartiers en portent encore les cicatrices.  A noter que New Orleans est l'une des villes les plus pauvre du pays.
En arrière fond,
le Superdome.
En 2005,
il a été endommagé
par l'
ouragan Katrina.
Au mois d'août
de cette même année,
le stade avait abrité
plus de 30 000
résidents pendant
l'
ouragan Katrina
L'un des nombreux cimetière...



La ville compte l'une des plus importantes populations noires du pays (67%). La culture n’a plus rien à voire avec celle du Missouri ou de l’Arkansas. Par exemple,la musique est ici un art de vivre, le jazz, le blues habitent les rues.
Nous avons surtout passé du temps dans le quartier français qui se trouve au bord du Mississipi. Architecturalement, c’est un véritable plongeon dans le passé… Chaque coup d’œil mérite qu’on s’y attarde. C’est bourré de charme.











Sur le Mississippi...
Culturellement, c’est à double tranchant. Musicalement, c’est impressionnant. Les musiciens sont tous bons. Chaque bar a son concert, et il y en a une quantité hallucinante.










Claquettes et Swing dans la rue
Petite pause au bord
du Mississippi












Par contre, la "débauche touristique" augmente au fur et à mesure que la nuit avance. Je ne crois pas avoir croisé beaucoup de gens sobres après 23h00.




 Et puisque nous sommes de parfaits touristes, et un peu en manque de nature pour ma part,  nous sommes allés faire  du bateau dans le « Swamp », forêt aquatique du sud des USA.





Bilan, le détour en vaut la peine !

La Louisiane... En avant toute!

En route pour la Louisiane, direction La Faillette pour retrouver mon cousin.


Traversée du Mississippi

Les retrouvailles avec Carlos
 Après dix ans, je retrouve mon cousin fidèle à lui même, avec quelques centimètres en plus tout de même…
Pour fêter ça, quoi mieux qu’un bon gueuleton ?!?
Les "Crawfish" arrivent,
sorte de crevettes
de saison suffisamment
épicées pour vous mettre le feu
aux papilles!

Le Cumbo, soupe de fruit de mer
Et le tout en musique !















mardi 3 mai 2011

Au pays du Jazz, du blues et du BBQ: Memphis

On prend le large, cap vers le Sud!

la joyeuse équipe

Il y a des aspects positifs à avoir une famille éclatée au quatre coins des USA.  Je vois du pays pour leur rendre visite! 
Karla, son amie Kim et moi décidons de suivre le Mississippi jusqu'en Louisiane. Objectif: revoir mon cousin (le frère de Karla) après dix ans. Douze heures de route au total.
Pour que le trajet reste digeste nous choisissons de passer la nuit à Memphis, dans le Tennessee, à mi-chemin de notre destination.
Arrivée à Memphis
Puisque notre première expérience de « couchsurfing » avait bien fonctionné, nous décidons de réitérer. Résultat; ce fut moins brillant.
C'est une communauté « de hippies artistes » qui nous accueuille, enfin c'est ainsi qu'ils se définissent.  Selon moi il s'agissait plus d'un squat habités par des vagabonds...
Ci-dessous quelques images pour le plaisir des yeux :


Le salon (jusque là tout va bien, malgré une petite odeur de pipi de chat)


Une partie de la communauté dans la cuisine



Concernant les chambres, nous avons l’embarras du choix
 
C’est décidé Karla et Kim optent pour la salle de bain !
Mmmmm un petit nid douillet au coin des toilettes
Kim et Karla au réveil
 Pour ma part, j’ai choisi la voiture. Trop peur d’infester mes affaires de puces pour les prochains mois.

Si du côté du logement ce ne fut pas une grande réussite (expérience intéressante malgré tout),  côté divertissement la ville d’Elvis Pressley nous a reservé une belle surprise ! Un festival de musique international…
Du blues et du jazz à gogo, le pied ! Que de bons musiciens, la grandes classe!




Dans le fond, le frère jumeau du regretté "Little Jimmy King",
musiciens de Blues


Beal Street à Memphis by night:







 Côté culinaire,  nous nous sommes délectée avec de délicieux « BBQ Ribs », Memphis est réputée pour son « barbecue style », et je comprends pourquoi !
Four traditionnel à ribs 
Et on reste dans la même thématique avec le petit déjeuné. Je vais sérieusement devoir me mettre à la diète!
En quête d'un petit déjeuner
Mission accomplie!
Un double breakfast pour mes papilles
Et départ pour la Louisiane